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二十四节气丨春归谷雨,夏日将至
时间:2023-04-23 来源:文成县 字号:[ ]

“谷雨春光晓,山川黛色青”

昨天,是我们二十四节气中的

第六个节气

也是春天的最后一个节气

——谷雨

谷雨时节

围绕着农耕春事

民间流传着许多习俗活动

牡丹花素有“谷雨花”之称

在此时节观赏牡丹的习俗由来已久

至今,山东、河南、四川等地

往往还会举行牡丹花会

雨后竹海风景如画。人民网-安徽频道 记者苗子健 摄

在我国南方地区

素来有着谷雨采茶、饮茶的习俗

此时采制的谷雨茶

又叫雨前茶、二春茶

由于雨水充沛,气温适宜

茶叶往往丰硕鲜嫩

色泽翠绿、香气宜人

采摘新茶。人民网-湖南频道 记者刘宾 摄

北方地区则流传着

谷雨时节食用香椿的习俗

即“吃春”

俗话说“雨前香椿嫩如丝”

谷雨时节正值香椿上市之时

在此时品尝这一时鲜蔬菜

不仅营养价值丰富

还能通过味蕾留存春天的味道

来源:央视新闻、人民网

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